Посетите одно из самых необычных мест отдыха для иркутян и гостей города и почувствуйте себя удачливым рыбаком. Ведь с Форелевого острова еще никому не удалось вернуться без улова. «Царскую рыбу», которую несколько веков назад выращивали в специальных прудах Петербурга для знатных особ, теперь можно с легкостью поймать в Сибири. И всё благодаря местному форелевому хозяйству, которое на одном из островков Ангары под названием Бабр, создало все условия для увлекательного досуга.
Насладитесь расслабленной атмосферой в деревянных беседках, оборудованных мангалами, ящиками для копчения и решетками. Особое удовольствие для любителей рыбалки — понаблюдать за выращиванием форели. В холодной и чистой воде Ангары форель растет медленно, по сравнению с теплыми водоемами, но благодаря этому у нее нет речного привкуса. Пойманную рыбу можете забрать с собой или попробовать на месте. При необходимости в ее разделке вам помогут местные повара. Пока форель готовится, можно посмотреть кроликов, енотов, лисичек, страусов, живущих на острове.
На Форелевом острове вы точно найдете, чем заняться, проведете здесь насыщенные пару-тройку часов, а то и весь день, и вернетесь с гарантированным уловом.